Pollo al forno classico, un mast della cucina italiana semplice e veloce da preperare
INGREDIENTI
8 pezzi di pollo tra sovraccosce e cosce
Sale q.b.
50ml di olio evo
2 rametti di rosmarino
3 foglie di salvia
2 spicchi d'aglio schiacciati
COME PREPARARE
1. Pulire il polloeliminando le piume con una pinzetta e lavarlo sotto acqua corrente. Asciugarlo e trasferirlo in una pirofila con olio. Condire con sale, rametti di rosmarino, salvia e aglio.
2. Preriscaldare il forno statico a 180° e cuocere il pollo per 80 minuti.
Il pollo al forno è pronto per essere servito. Buon Appetito
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